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Bio-Grünkernmehl

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Überblick

Was ist Bio-Grünkernmehl?

Grünkern ist eine antike Weizenart, die mit dem Hartweizen verwandt ist. Unser Bio-Grünkernmehl ist proteinreich und außerdem perfekt um die tägliche Ballaststoffaunahme zu steigern.

Vorteile

Unser Bio-Grünkernmehl ist reich an Ballaststoffen - über 8g pro 100g - und verfügt über einen nur geringen Gehalt an gesättigten Fettsäuren und Salz. Es ist außerdem eine ausgezeichnete Proteinquelle, die zum Aufbau und Erhalt fettfreier Muskelmasse beiträgt.

Für wen ist dieses Produkt geeignet?

Dieses Produkt ist perfekt um die tägliche Ballaststoffaufnahme und den Nährstoffgehalt deiner Mahlzeiten zu erhöhen.

Hauptvorteile

  • Über 8g Ballaststoffe pro 100g
  • Fett- und zuckerarm
  • Hervorragende Proteinquelle

Empfohlene Verwendung

Beim Kochen oder Backen als gesunde Alternative zu Weißmehl verwenden.

Kühl und trocken lagern und vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Dieses Produkt dient nur zur Ergänzung einer gesunden und ausgewogenen Ernährung. Für Vegetarier und Veganer geeignet.

Zutaten

Allergene, einschließlich glutenhaltiger Zutaten, sind in Fettschrift aufgeführt. Kann auch Soja, Milch und Erdnüsse enthalten.

Geschmacksneutral: 100% Freekeh (Weizen) Mehl.

Nährwertangaben

Nährwertangaben

  Pro 100g
Brennwert 1427 kJ/341 kcal
Fett 2,7 g
  davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 63 g
  davon Zucker 0,8 g
Eiweiß 12 g
Salz <0,01 g 

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