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Aus diesem Grund heißt das Instant-Arginin-Alpha-Ketoglutarat jetzt 100 % AAKG-Aminosäure, aber keine Sorge – der Geschmack und die Nährstoffe sind garantiert unverändert!
Was bedeutet AAKG?
AAKG steht für Arginin-Alpha-Ketoglutarat.
Was ist der Unterschied zwischen L-Arginin und Alpha-Ketoglutarat?
L-Arginin ist einfach nur eine andere Bezeichnung für die halbessenzielle Aminosäure Arginin. Das bedeutet, dass es nicht nur in Lebensmitteln enthalten ist, sondern auch vom menschlichen Körper produziert wird − in diesem Fall über Citrullin aus Glutamin. Im menschlichen Körper dient Arginin der Herstellung von biochemischen Stoffen, Enzymen und Proteinen.
AAKG wiederum ist ein Salz der Aminosäure Arginin und Alpha-Ketoglutarat, die eine Verbindung eingegangen sind. Diese beiden Stoffe werden in Nahrungsergänzungsmitteln oft kombiniert eingesetzt, zum Beispiel in Pre-Workout-Mischungen.
Arginin wird in vielen verschiedenen Formen hergestellt, um Aufnahme und Wirkung zu optimieren. Unser AAKG unterscheidet sich von den meisten anderen 1:1-Formen am Markt, da es AAKG im Verhältnis 2:1 enthält. Das bedeutet, das in unserem Arginin-Ketoglutarat an einem Molekül Alpha-Ketoglutarat jeweils zwei Arginin-Moleküle hängen.
Welche Lebensmittel enthalten viel Arginin?
Arginin ist eine halbessenzielle Aminosäure und ist daher Bestandteil unserer Nahrung. Es ist unter anderem in Fleisch, Meeresfrüchten, Nüssen und Samen, Vollkorn- und Milchprodukten enthalten. Auch zahlreiche proteinreiche Nahrungsergänzungsmittel enthalten mehr oder weniger Arginin.
