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REZEPTE

Eton Mess Gefrorener Protein Käsekuchen | World’s Kitchen

Wir feiern unsere Lieblings-Geschmacksrichtungen aus aller Welt - mit unserem World's Kitchen-Sortiment!

Vielleicht reist du aktuell nicht so viel herum, wie du es eigentlich gerne würdest, aber wir sind für dich da, um sicherzustellen, dass du immer noch all die Aromen genießen kannst, die du aus der ganzen Welt kennst und liebst.

Erweitere deinen Horizont und probiere neue Geschmacksrichtungen mit unserem World's Kitchen-Sortiment aus - ideal, um ein wenig Abwechslung in deine Ernährung zu bringen.

In diesem köstlichen Rezept zaubern wir eines der berühmtesten Desserts Großbritanniens, Eton Mess. Nur dass wir es mit einem krümeligen Keksboden noch besser machen.

Dieser tiefgefrorene Käsekuchen mit hohem Proteingehalt ist wirklich der perfekte Leckerbissen, um deinen Heißhunger nach Süßem befriedigen - und mit nur 6 Zutaten ist er auch erstaunlich einfach zuzubereiten.

Und so geht's!

Klicke hier um die Nährwerte zu sehen.

Eton Mess Gefrorener Protein Käsekuchen | World’s Kitchen

https://www.youtube.com/watch?v=M9N0sOfnmDo&feature=youtu.be

Ergibt: 6 Portionen

Die Zutaten

 

 

Die Zubereitung

  1. Gib die Kekse zunächst in eine Küchenmaschine und mixe sie so lange, bis sie zu feinen Krümeln verarbeitet wurden. Füge das Kokosöl vorsichtig und langsam hinzu.
  2. Gib die Keksebrösel als nächstes in eine Backform und streiche sie mit der Rückseite eines Löffels zu einem Boden aus. Stelle das Ganze dann Beiseite.
  3. Als nächstes kommt der Joghurt, das Whey Protein mit Eton Mess Geschmack sowie 100g Himbeeren in eine Schüssel. in eine Schüssel (stelle ein wenig davon beiseite, um später den Käsekuchen damit zu garnieren).
  4. Verwende einen Stabmixer, um alles zusammen zu einer glatten Masse zu pürieren, und gieße das Ganze dann über den Keksboden.
  5. Verwende einen Spachtel, um die Käsekuchenfüllung gleichmäßig über den Boden zu verteilen und zerbrösle dann eines der Baisers darüber. Lege die restlichen Himbeeren darauf und frirere den Kuchen für mindestens 4 Stunden (vorzugsweise über Nacht) ein.
  6. Wenn du den Kuchen aus der Gefriertruhe holst, lasse ihn zunächst für etwa 10 Minuten antauen, bevor du versuchst, ihn in Scheiben zu schneiden. Bestreue den Kuchen mit dem zweiten Baiser. Guten Appetit.
Eton Mess Gefrorener Protein Käsekuchen | World’s Kitchen

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Lauren Dawes
Lauren Dawes Autor und Experte
Lauren hat einen Abschluss in Anglistik. Schwimmen war schon immer ihrer Leidenschaft und innerhalb der letzten Jahre hat sich den Kraftsport für sich entdeckt, wobei in ihrer wöchentlichen Yoga-Einheit stets Raum zur Verbesserung bietet. Lauren liebt es an Wochenenden zu kochen und zu brunchen. Sie genießt es neue Rezepte mit ihren Mitbewohnern auszuprobieren – was ihr dabei hilft von der Studentenküche loszukommen, die üblicherweise nur aus Nudeln besteht. Darüber hinaus versucht sie eine Balance zwischen Gym und Gin zu erhalten.

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