Kalorienarme Apfel-Streusel Taler

26.10.2020 Von Jasmin

Wusstest du, dass ein Streuseltaler vom Bäcker mindestens 500 Kilokalorien hat? Die meisten sogar um einiges mehr!

Das sowas muss nicht sein (und verzichten musst du natürlich erst Recht nicht). Auch für diesen Leckerbissen habe ich mir eine kalorienarme Variante einfallen lassen. Dieses Rezept ist wirklich kinderleicht und kann sich überall sehen lassen. Super dazu passt z.B. Vanillesoße, die du beispielsweise mit High Protein Vanille-Pudding und etwas Milch anrühren kannst. Alternativ passt auch eine Kugel Vanille-Eis wunderbar dazu, wenn die Taler frisch aus dem Ofen kommen.

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Kalorienarme Apfel-Streusel Taler

Ergibt: 2 Apfel-Streusel-Taler

Die Zutaten

Für den Boden

1 Ei
60g Magerquark
4g Backpulver
Zimt
ein paar Tropfen FlavDrops, Vanille
40g Mehl

Für die Streusel

Prise Salz
20g Total Protein Mix, Vanille
20g Kokosmehl
10g Kokosöl
ein paar Tropfen Wasser
ein paar Tropfen FlavDrops, Butter Biskuit

Außerdem

1 Apfel

Die Zubereitung

Zutaten für den Boden verrühren und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech zu zwei Kreisen streichen.
Den Apfel in Scheiben schneiden und darauf platzieren.
Zutaten für die Streusel vermengen und nach und nach vorsichtig ein paar Tropfen Wasser dazu geben, bis die Masse sich gut zu Streuseln bröckeln lässt.
Streusel über die Taler verteilen und bei 150 °C Umluft backen, bis die Streusel goldbraun sind.

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