Kalorienarme Zimt-Haferbrötchen

Herrlich duftend - so müssen Zimt-Haferbrötchen sein!

Und wenn auch du auf den Geruch Zimt und frischen Brötchen stehst, wirst du dieses Rezept garantiert lieben. Die Haferbrötchen lassen sich in Windeseile zubereiten und liefern dir nur 159 kcal pro Stück (bei 8g Protein!) – ideal für einen gesunden Start in den Tag.

Also, kremple die Ärmel hoch und heize schon mal den Ofen vor!

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Kalorienarme Zimt-Haferbrötchen

Die Zutaten

• 120g 100% Instant Oats
• 140g Magerquark
• Eine gute Prise Salz
• 3g Backpulver

Optional

• etwas Eigelb
• 10g Haferflocken

Die Zubereitung

1. Instant Oats, Salz und Backpulver verrühren.
2. Dann den Quark dazu geben und erst mit einem Löffel vermengen, anschließend mit den Händen weiter kneten.
3. Den Teig in vier Teile trennen, zu Brötchenleiben formen und  an der oberen Hälfte mit einem Messer einritzen.
4. Entweder direkt abbacken, oder mit etwas Eigelb bepinseln und mit Haferflocken bestreuen.
5. Nach 20-25 Minuten bei 160 Grad Umluft sind sie fertig.

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