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Rezepte

Pizza Hawaii Raclette | Silvester 2023

Pizza Hawaii Raclette | Silvester 2023
Nadja Kowalski
Autor und Experte6 Monate Ago
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Wie könnte man das aktuelle Jahr stilvoller ausklingen lassen, als mit einem herrlich leckeren Pizza Hawaii Raclette?

Unsere raffinierte und köstliche Kreation vereint die klassische Tradition eines Raclettes mit den unwiderstehlichen Aromen einer schmackhaften Pizza, die du nach Lust und Laune eigenständig belegen kannst. Das Highlight dieses Rezepts stellt der „Reispapier-Bacon“ dar, den du mit wenigen Handgriffen zubereiten kannst.

Das Raclette sorgt zum diesjährigen Silvester nicht nur für einen geschmacklichen Höhepunkt, sondern auch für eine unterhaltsame und gesellige Atmosphäre, die zweifelsohne perfekt zum Jahreswechsel passt.

Schnappe dir also deine Lieben, entzünde ein paar Wunderkerzen und lasst gemeinsam den Countdown für das Jahr 2024 beginnen.

Servieren
ca. 6 Portionen

 

Pizza Hawaii Raclette

Zutaten

  • 1 Rolle Pizzateig
  • 1 Dose Mais (abgetropft)
  • Nach Belieben: Champignons (in Scheiben)
  • Nach Belieben: schwarze Oliven
  • Nach Belieben: Pizzakäse (vegan)
  • Nach Belieben: getrockneter Oregano
  • Nach Belieben: Tomatenmark
  • Optional: veganes Hackfleisch
Für den Reispapier-Bacon
  • 10 Stück Reispapier
  • 2 EL Öl
  • 3 EL Sojasauce
  • 1/2 EL Ahornsirup
  • 1 Tl Paprikapulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 1 TL Knoblauchpulver
Für die Hawaii-Pfanne
  • Veganer Bacon
  • Rote Zwiebel
  • Ananas aus der Dose in Ringen
  • Veganer Scheibenkäse
  • Preiselbeeren aus dem Glas

Anweisungen

1.

Für den Reispapier-Bacon etwas Öl, Sojasauce, Ahornsirup, Paprikapulver, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver vermengen. Das Reispapier 8 Sekunden in eine Schüssel mit heißem Wasser halten und dann in der Marinade wenden.

2.

Auf eine glatte Arbeitsfläche legen und in etwa 2 cm breite Streifen schneiden. Backofen auf 180°C vorheizen.

3.

5-8 Minuten backen und immer mal wieder nach dem Reispapier-Bacon schauen (es kann schnell verbrennen).

4.

Für das Raclette alle genannten Zutaten in den Pfännchen schichten und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Nährwertangaben

Kalorien332
Fett gesamt16g
Kohlenhydrate insgesamt48g
Eiweiß8g

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