Rezepte

Proteinreiche Cookie Cerealien | Valentinstagsrezept

Verbreite zum Valentinstag ein wenig Liebe mit diesen selbstgemachten Cookie Cerealien.


Unsere  Backfee @healthy_floflo serviert ein weiteres, unglaublich einfaches, Rezept. Dieses herzförmigen Cookie Cerealien enthalten nicht nur viel Protein, sondern sind wahrscheinlich auch das Niedlichste, was du am Valentinstag für eine besondere Person machen kannst (und ja, diese besondere Person kannst durchaus du selbst sein).

Keine Sorge, wenn du keinen Herzausstecher auftreiben kannst – das Rezept schmeckt genauso gut, ganz gleich, ob du am Ende Kreise oder Kugeln draus machst (allerdings kommt es dann vermutlich nicht ganz so gut auf Instagram an).

Flo empfiehlt, die Cookie Cerealien mit deinem Lieblings-Protein Shake zu essen, um den Proteingehalt und die Süße zu erhöhen.

Klicke hier um die Nährwerte zu sehen.

Servings
2 Portionen

 

Proteinreiche Cookie Cerealien | Valentinstagsrezept


Zutaten

  • 50 g Mehl
  • 60 g Protein-Aufstrich
  • ¾ Ei
  • 4-5 Tropfen Pinke Lebensmittelfarbe
  • Optional: Weiße Schoko-Drops

 

Method

  1. Den Backofen auf 150 °C vorheizen.

  2. Das Mehl, den Protein-Aufstrich und drei Viertel eines Eies in eine Rührschüssel geben und mit den Händen zu einem festen Teig verarbeiten.

  3. Einige Tropfen pinke Lebensmittelfarbe hinzugeben und umrühren, um eine gleichmäßige Färbung zu erzielen.

  4. Rolle den Teig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech aus. Mit einem Mini-Ausstecher kleine Herzen ausstechen (wenn du keinen herzförmigen Ausstecher haben solltest, kannst du stattdessen auch kleine Kreise ausstechen, geschmacklich ändert sich nichts).

  5. 5-6 Minuten backen, bis die Cookie Cerealien knusprig sind.

  6. In einem luftdichten Behälter aufbewahren oder sofort mit Milch oder sogar einem Protein Shake für einen zusätzlichen Kick servieren.

Proteinreiche Cookie Cereaien | Valentinstagsrezept


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Lauren Dawes

Lauren Dawes

Autor und Experte

Lauren is an English Literature graduate originally from the South. She’s always loved swimming, has discovered the power of weight training over the past few years, and has lots of room for improvement in her weekly hot yoga class. On the weekends she’s usually cooking or eating some kind of brunch, and she enjoys trying out new recipes with her housemates – especially since shaking off student habits, like mainly surviving off pasta. Above all, she’s a firm believer in keeping a balance between the gym and gin. Find out more about Lauren’s experience here: https://www.linkedin.com/in/lauren-dawes-b4416aaa/


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