Vegane Frozen-Joghurt-Riegel

Servings:  6 Riegel

Vegane Frozen-Joghurt-Riegel

https://www.youtube.com/watch?v=Ac3kRpd528Q

Ingredients

• 600g veganer Kokos-Joghurt
• 2EL Agavendicksaft
• 150g Blaubeeren
• 60g Himbeeren
• 80g Erdbeeren
• 7 Minzblätter

Instructions

1. Vermenge den Joghurt, Agavendicksaft und Beeren miteinander und verteile die Masse in einer Auflaufform.

2. Lege für die Optik noch ein paar einzelne Beeren in die Masse und vergiss die Minzblätter nicht.

3. Gib die Form für mindestens 4 Stunden in die Tiefkühltruhe.

4. Nun kannst du sie in die gewünschte Größe schneiden (wir haben 6 Riegel daraus geschnitten).

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