Rezepte

Gewürz-Apfel Protein Mug Cake

Dieser gut gewürzte Apfel Protein Mug Cake wird dich garantiert nicht nur im Winter warmhalten.


Ob du es liebst oder nicht, die kalte Jahreszeit ist noch immer bei uns – aber das bedeutet gleichzeitig, dass wir die Gelegenheit nutzen können, um eine echte saisonale Geschmackskombination, wie z.B. süßen Apfel mit Zimt und Muskat, auf den Tisch zu bringen.

Jepp, dieses Rezept wird mit seinem Aroma und seiner Textur nicht nur deine Geschmacksknospen verwöhnen, sondern auch in der Kühle einen wohligen Geruch versprühen.

Zubereitet mit unserem süßen 100% Instant-Hafer in Vanille, ist dieser Tassenkuchen eine ideale Quelle für Ballaststoffe und Protein. Wenn es draußen dunkel und nass ist, empfehlen wir dir den Genuss eines köstlich-fruchtigen Mug Cakes, mit dem du es dir auf dem Sofa gemütlich machen kannst – und so wird er zubereitet.

Klicke hier um die Nährwerte zu sehen.

Gewürz-Apfel Protein Mug Cake

Ergibt: 1 Gewürz-Apfel Protein Mug Cake

Die Zutaten

  • 2 Esslöffel Milch
  • 1 Esslöffel Ahornsirup
  • 1 Messlöffel 100% Instant Hafer, Vanille
  • ¼ Teelöffel Backpulver
  • ½ Teelöffel Gewürz, gemischt
  • 1 kleiner Apfel, geschält & gewürfelt

Gewürz-Apfel Protein Mug Cake


Die Zubereitung

  1. Gib die Milch, den Ahornsirup, den Instant-Hafer, das Backpulver und Gewürz in eine mikrowellen-geeignete Tasse und rühre alles gut mit der Gabel durch.
  2. Sobald der Mix vollständig miteinander verrührt ist, kannst du die gewürfelten Apfelstückchen dazu geben und erneut alles gut verrühren.
  3. Stelle die Tasse für 90 Sekunden bei 800 Watt in die Mikrowelle. Die exakte Dauer kann von Mikrowelle zu Mikrowelle variieren, daher solltest du stets einen Blick auf deinen Mug Cake haben. Er sollte aufgehen, aber sobald er Blasen wirft und überschwappt, solltest du die Mikrowelle für ein paar Sekunden anhalten. An den Seiten sollte sich der Mug Cake zusammenziehen.
  4. Hole die Tasse heraus und lasse den Protein Mug Cake für 2-3 Minuten abkühlen, ehe du dich über hin hermachst. Dekoriere ihn mit etwas Zimt und wenn du dich so richtig belohnen willst, kannst du etwas Sahne oder Joghurt dazugeben.

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Gewürz-Apfel Protein Mug Cake

Nährwerte

Menge pro Portion

Kalorien 330kcal 41 Kalorien durch Fett
% täglicher Bedarf *
Fett4.6g7%
Kohlenhydrate65g22%
Eiweiß7g14%


Lauren Dawes

Lauren Dawes

Autor und Experte

Lauren is an English Literature graduate originally from the South. She’s always loved swimming, has discovered the power of weight training over the past few years, and has lots of room for improvement in her weekly hot yoga class. On the weekends she’s usually cooking or eating some kind of brunch, and she enjoys trying out new recipes with her housemates – especially since shaking off student habits, like mainly surviving off pasta. Above all, she’s a firm believer in keeping a balance between the gym and gin. Find out more about Lauren’s experience here: https://www.linkedin.com/in/lauren-dawes-b4416aaa/


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