Rezepte

Himbeer Pfirsich Protein Eis | Die erfrischende Abkühlung

Diese fruchtig leckere Abkühlung ist genau das, was du jetzt brauchst – vertrau‘ uns!


Unser Himbeer Pfirsich Protein Eis punktet dabei nicht nur in Sachen Geschmack, sondern auch bei den Nährwerten: Es ist unglaublich fettarm, kommt ohne hinzugesetzten Zucker aus und liefert dir satte 17g Protein pro Eis.

Wir haben uns zwar für Himbeeren mit Pfirsich entschieden, aber natürlich kannst du dieses Eis auch mit jeden anderen Früchten deiner Wahl zubereiten – da kommt garantiert keine Langeweile auf!

Klicke hier um die Nährwerte zu sehen.


Himbeer Pfirsich Eis | Die erfrischende Abkühlung


Ergibt: 3 Portionen

Die Zutaten

 

Die Zubereitung

  1. Die Himbeeren mit der Milch und dem Protein in einem Mixer pürieren, vermengen und auf die Eisformen aufteilen.
  2. Die Pfirsiche halbieren, den Kern entfernen und schälen. Das Fruchtfleisch zusammen mit der Milch und Protein in einem Mixer pürieren, in die Formen füllen und die Holzstiele reinstecken.
  3. Das Ganze für mindestens 4,5 Stunden – besser noch über Nacht – in die Gefriertruhe geben.

 


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Himbeer Pfirsich Protein Eis

Nährwerte

Menge pro Portion

Kalorien 123.8
Fett 0.7g
Kohlenhydrate 8.0g
Eiweiß 17.3g


Svitlana Oryschyn

Svitlana Oryschyn

Autor und Experte

Svitlana ist die Person hinter “kekse_und_ich” (https://www.instagram.com/kekse_und_ich/). Von Beruf ist sie ist Pharmazeutin und teilzeitig Fotografin. Sie ist irgendwas mit dreißig und lebt mit ihrem Mann und ihren Zwillinge in Österreich. Svitlana liebt das Backen und das Fotografieren. Sie probiert leidenschaftlich gerne neue Rezepte aus. Auf ihrer Seite findet ihr nicht nur Kuchen und Torten, sondern auch allerlei Kleingebäck, Brotrezepte und natürlich knuspriges Keksglück. Ihre Lieblingszutaten in der Küche sind Zitronen, Vanille, Mandeln und Kaffee. Svitlana liebt es, Selbstgemachtes zu essen, mitzubringen und zu verschenken. Was sie glücklich macht? Lange Spaziergänge und Reisen mit ihrer Familie im Wohnmobil. Ihr Motto: Wenn dir das Leben Zitronen gibt – mach Limonade draus.


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