Zum Hauptinhalt wechseln
Rezepte

Low Carb Rohkost Wraps | Vegane Meal Prep

Low Carb Rohkost Wraps | Vegane Meal Prep
Nadja Kowalski
Autor und Experte1 Jahr Ago
Das Profil von Nadja Kowalski ansehen

Wie wäre es zur Abwechslung mit einem super schnell gemachten Rohkost Wrap?


Vegan und knackig, kalorienarm und leicht – wenn sich das auch für dich gut anhört, dann schnappe dir deine Einkaufstasche und besorge dir unten aufgeführte Lebensmittel.

Mit diesem simplen Rezept kannst du nämlich von frischen, natürlichen und rein pflanzlichen Zutaten profitieren und deinem Körper etwas Gutes tun.

Außerdem sind unsere Rohkost Wraps die perfekte Meal Prep (und somit dein gesunder Begleiter zum Arbeitsplatz). Köstlich!

Klicke hier um die Nährwerte zu sehen.

Servieren
4 Wraps

 

Low Carb Rohkost Wrap | Vegane Meal Prep

https://www.youtube.com/watch?v=0qEcmx0Wouk

 

Zutaten

  • 4 Stück Chinakohl Blätter
  • 2 Avocado (zerstampft und mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt)
  • 4 EL Erdnussbutter
  • 1 Karotten (in Stifte geschnitten)
  • 1/2 Stück Gurke (in Stifte geschnitten)
  • 2 Frühlingszwiebel (in Stifte geschnitten)
  • 1 Tasse Walnüsse (in Wasser eingeweicht und gehackt)
  • 1 Zitrone (nur den Saft)
  • Zum Abschmecken: Salz und Pfeffer

 

Anweisungen

1.

Platziere 2 Chinakohlblätter nebeneinander. Die kurze Seite zeigt zu dir und die Blätter müssen sich an der langen Seite leicht überlappen.

2.

Gib einen EL Avocado, 1 EL Erdnussbutter, Karotten, Gurke, Frühlingszwiebel, 1 EL gehackte Walnüsse, etwas Salz und Pfeffer, sowie einen Spritzer Zitrone in die Mitte des Chinakohl-Blattes.

3.

Klappe die langen Seiten leicht über die Füllung und rolle das Blatt von der kurzen Seite (Strunk) ein (siehe Video).

4.

Jetzt noch den Wrap halbieren und lecker anrichten!

Nährwertangaben

Kalorien315
Fett gesamt24g
Kohlenhydrate insgesamt11g
Eiweiß10g
Rezepte

3 Wraps zum Mitnehmen | Meal Prep für unterwegs

Wraps sind nicht nur super gesund, sondern auch das ultimative Essen für unterwegs!

Low Carb Rohkost Wrap | Vegane Meal Prep

Dir hat dieses Rezept für unsere Low Carb Rohkost Wrap gefallen?Hier findest du mehr gesunde Fitness Rezepte.

Nadja Kowalski
Autor und Experte
Das Profil von Nadja Kowalski ansehen
myprotein