Zum Hauptinhalt wechseln
Rezepte

Proteinreiche Sandwiches auf 2 Arten

Proteinreiche Sandwiches auf 2 Arten
Lauren Dawes
Autor und Experte1 Jahr Ago
Das Profil von Lauren Dawes ansehen

Du suchst nach einer einfachen Idee fürs Mittagessen, welches wenig Aufwand erfordert, aber viel Protein enthält? Dann ist dieses Rezept für dich.

An manchen Tagen hat man einfach nicht die Zeit (oder den Willen), um eine weitere Mahlzeit zuzubereiten - und das ist auch völlig in Ordnung. Das heißt aber nicht, dass du nicht trotzdem leckeres Essen genießen kannst, welches dir hilft, deine Makroziele zu erreichen.

Diese einfach zuzubereitenden Sandwiches sind genau das Richtige für ein schnelles Mittagessen, das sie nur eine Handvoll köstlicher Zutaten benötigen.

Sie eignen sich sowohl für die Arbeit von zu Hause aus, als auch für die Arbeit im Büro. Stelle einfach sicher, dass du sie gut einpackst oder in einen verschließbaren Behältergibst - und schon bist du fertig. Ein Pluspunkt: Du musst bei dieser Mahlzeit auch nicht darauf warten, bis die Mikrowelle fertig ist!

Wir haben Sandwich Thins verwendet, da sie nur etwa halb so viele Kalorien liefern, wie normale Brotscheiben (und sich daher leicht austauschen lassen), wenn man seine Ernährungsziele einhalten will. Wenn du etwas Abwechslung möchtest, eignen sich aber auch knusprige Brötchen, Fladenbrote oder sogar Tortilla-Wraps sehr gut.

Wähle zwischen diesen beiden Varianten:

Proteinreiche Sandwiches auf 2 Arten

https://youtu.be/B8TUmHYpQNs

 

Du suchst nach einer einfachen Idee fürs Mittagessen, welches wenig Aufwand erfordert, aber viel Protein enthält? Dann ist dieses Rezept für dich.


An manchen Tagen hat man einfach nicht die Zeit (oder den Willen), um eine weitere Mahlzeit zuzubereiten – und das ist auch völlig in Ordnung. Das heißt aber nicht, dass du nicht trotzdem leckeres Essen genießen kannst, welches dir hilft, deine Makroziele zu erreichen.

Diese einfach zuzubereitenden Sandwiches sind genau das Richtige für ein schnelles Mittagessen, das sie nur eine Handvoll köstlicher Zutaten benötigen.

Sie eignen sich sowohl für die Arbeit von zu Hause aus, als auch für die Arbeit im Büro. Stelle einfach sicher, dass du sie gut einpackst oder in einen verschließbaren Behältergibst –  und schon bist du fertig. Ein Pluspunkt: Du musst bei dieser Mahlzeit auch nicht darauf warten, bis die Mikrowelle fertig ist!

Wir haben Sandwich Thins verwendet, da sie nur etwa halb so viele Kalorien liefern, wie normale Brotscheiben (und sich daher leicht austauschen lassen), wenn man seine Ernährungsziele einhalten will. Wenn du etwas Abwechslung möchtest, eignen sich aber auch knusprige Brötchen, Fladenbrote oder sogar Tortilla-Wraps sehr gut.

Hier geht es zu den Nährwerten.

Servieren
2 Portionen

Zutaten

  • 2 Hähnchenbrustfilets (gekocht & zerkleinert)
  • 2 Stangen Staudensellerie (zerkleinert)
  • 200 g fettfreier Hüttenkäse
  • 1/2 rote Zwiebel (gewürfelt)
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Schwarzer Pfeffer
  • Handvoll Spinatblätter
  • 4 Sandwhich Scheiben (Toast, Thins etc.)

Anweisungen

1.

Das zerkleinerte Hühnerfleisch, den gehackten Sellerie, die rote Zwiebel und den Hüttenkäse in eine große Rührschüssel geben. Mit Salz und Pfeffer würzen und gut umrühren, bis alles gut vermischt ist.

2.

Stelle nun die Sandwhiches zusammen – nimm eine Sandwhich Scheibe, gib ein paar Löffel der Hähnchenmischung darauf und belege es mit einigen Spinatblättern.

Nährwertangaben

Kalorien231
Fett gesamt2g
Kohlenhydrate insgesamt24g
Eiweiß30g
Lauren Dawes
Autor und Experte
Das Profil von Lauren Dawes ansehen
Lauren hat einen Abschluss in Anglistik. Schwimmen war schon immer ihrer Leidenschaft und innerhalb der letzten Jahre hat sich den Kraftsport für sich entdeckt, wobei in ihrer wöchentlichen Yoga-Einheit stets Raum zur Verbesserung bietet. Lauren liebt es an Wochenenden zu kochen und zu brunchen. Sie genießt es neue Rezepte mit ihren Mitbewohnern auszuprobieren – was ihr dabei hilft von der Studentenküche loszukommen, die üblicherweise nur aus Nudeln besteht. Darüber hinaus versucht sie eine Balance zwischen Gym und Gin zu erhalten.
myprotein