Proteinreicher Schokoladen Käsekuchen

Es ist mal wieder an Zeit für einen cremigen Käsekuchen mit einer Extra-Portion an Protein. Und hier ist er!

Diese Variante richtet sich insbesondere an alle Schokoladen-Liebhaber da draußen, denn in diesem Rezept zeigen wir dir, wie du einen sagenhaften Schokoladen-Käsekuchen kreieren kannst!

Durch den hohen Proteingehalt sättigt dieser Schokoladen Käsekuchen besser, als jede andere Kuchen - und hilft dir so dabei, deinen täglichen Proteinbedarf auf köstliche Art und Weise zu decken. Du siehst: Es handelt sich nicht nur um Seelenfutter, sondern auch um Muskelfutter!

Klicke hier um die Nährwerte zu sehen.

Proteinreicher Schokoladen Käsekuchen

Ergibt: 1 Schokoladen Käsekuchen (= 6 Kuchenstücke)

Die Zutaten

Für den Käsekuchen Boden

• 15g Backkakao
• Prise Salz
• ein paar Tropfen FlavDrops, Schokolade
• 15g Kokosmehl
• 50ml Magermilch

Zutaten für die Käsekuchen-Schicht

• 500g Magerquark
• 1 Ei
• Tröpfchen Rumaroma (Backaroma)
• ein paar Tropfen FlavDrops, Schokolade
• 15g Backkakao
• 100ml Magermilch
• 1 Tüte Puddingpulver (Vanille, Sahne, Karamell, Nuss oder Schoko)

 

Die Zubereitung

1. Zuerst die Zutaten für den Boden vermengen und mit Hilfe von etwas Frischhaltefolie über den Fingern in eine Silikonbackform drücken.
2. Die Zutaten für die Käsekuchen-Schicht zusammen mixen und anschließend auf dem Käsekuchen Boden verteilen.
3. Den Schokoladen Käsekuchen nun bei 170 °C Umluft für ca. 30 Minuten backen.
4. Der Kuchen muss vor dem Anschneiden komplett ausgekühlt sein. Es sollten insgesamt 6 Kuchenstücke dabei herauskommen.

Dir hat dieses Rezept für unseren proteinreichen Schokoladen Käsekuchen gefallen?Hier findest du mehr gesunde Fitness Rezepte.