Dessert oder Frühstücks-Rezept? Wir können uns (noch) nicht ganz entscheiden.
Was wir jedoch auf jeden Fall wissen, ist, dass dich dieses vegane Apfel Crumble vom ersten Bissen an verzaubern wird. Und was gibt es daran auch nicht zu lieben?
Und obendrein ist es auch noch super einfach und schnell zu machen, daher können wir es dir auch gar nicht verübeln, wenn du es dir zum Frühstück UND als Dessert nach einer herzhaften Mahlzeit gönnst.
Lass‘ es dir schmecken!
Hier geht es zu den Nährwerten.
Veganer Apfel Crumble | Dessert Rezept
Zutaten
- 8 Äpfel (geschält und in Spalten geschnitten)
- Saft einer Zitrone
- 150 g Mandeln (gemahlen)
- 150 g feine Haferflocken
- 100 g Kokosblütenzucker
- 1 Prise Zimt
- 150 g vegane Butter
- nach Belieben Puderzucker (fürs Topping)
Method
Heize den Backofen auf 180°C vor
Fette eine Backform ein und verteile die Äpfel darin. Beträufle sie mit dem Zitronensaft.
In einer Schüssel vermengst du die Zutaten für das Apfel Crumble.
Verteile ihn auf den Äpfeln und backe alles für ca. 30 Minuten.
Nährwerte
Menge pro Portion
| Kalorien | 606 |
|---|---|
| Fett | 34.5g |
| Kohlenhydrate | 57.5g |
| Eiweiß | 10g |
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