REZEPTE
Kürbis-Suppe mit weissen Bohnen und Tofu-Speck
Kürbis-Suppe mit weissen Bohnen und Tofu-Speck
Für den Tofu-Speck
- 250g Tofu, in kleinen Würfeln (in einem Handtuch getrocknet)
- 1 kleine Zwiebel, gehackt
- 1 1/2 EL Sojasoße
- 1/2 EL Ahornsirup
Optionales Topping
- Frische Petersilie, gehackt
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Nadja Kowalski Autor und Experte
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