Starte in den Tag mit einer süßen Verlockung.
Du liebäugelst mit einem süßen Frühstück, um in den Tag zu starten? Dann ist dieses Gericht für dich. Schneller zubereitet als klassische Pancake, aber mindestens genauso gut!
Mit geschmolzenem Schoko-Aufstrich und unwiderstehlicher Erdnussbutter, liefern dir diese Tortillas mit Banane und Erdbeeren ein morgendliches Geschmackserlebnis, an dass du den ganzen Tag noch denken wirst.
Erwärme die Tortilla einfach von beiden Seiten in der Pfanne, um eine knusprige Außenschicht mit einem zartschmelzenden Kern zu kombinieren – und dann schnappst du dir Messer und Gabel und legst los.
- Servieren
- 1 Portion
Süße Quesadilla zum Frühstück
Zutaten
- 20 g Protein-Aufstrich (Schoko-Haselnuss)
- 1 Tortilla-Wrap (Vollkorn)
- 30 g Erdnussbutter
- 1 Banane (in Scheiben geschnitten)
- 3 Erdbeeren (in Scheiben geschnitten)
- Eine Handvoll Himbeeren und Blaubeeren (zum Garnieren)
Anweisungen
Bestreiche zunächst jede Hälfte der Tortilla mit dem Protein-Aufstrich. Anschließend verteilst du die Erdnussbutter darauf.
Gib die Bananen- und Erdbeerscheiben oben drauf und bedecke das Ganze mit der anderen Tortillahälfte.
Gib die Tortilla in eine Pfanne und brate sie bei mittlerer Hitze von beiden Seiten.
Sobald die Tortilla fertig ist, kannst du sie in mehrere Stücke schneiden und mit ein wenig Beerenobst und geschmolzenem Protein-Aufstrich garnieren. Fertig ist das Frühstück der Champions!
Nährwertangaben
| Kalorien | 520 |
|---|---|
| Fett gesamt | 27g |
| Kohlenhydrate insgesamt | 20g |
| Eiweiß | 52g |
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