Servings: 1
Ingredients
- 25 g Hafermehl
- 12 g Casein - (Vanille)
- 12 g pulverisierte Erdnussbutter
- 2 g Backpulver
- 30 g Griechischer Joghurt
- 30 ml ungesüßte Mandelmilch
- 3 g Zuckerfreier Sirup - (Ahorn)
- ein paar Tropfen FlavDrops
- 5 g Bitterschokoladenstückchen
- 5 g Zuckerfreie Marshmallows
Instructions
- Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
- Mehl, Proteinpulver, Erdnussbutter und Backpulver in eine Rührschüssel geben und mit einem Schneebesen vermengen.
- Dann den griechischen Joghurt, die Mandelmilch, den Ahornsirup und die FlavDrops in dieselbe Schüssel geben und verrühren, bis ein Keksteig entsteht. Dann fügst du die Marshmallows hinzu.
- Sobald sich die Masse mit der Hand bearbeiten lässt, entweder auf einem Backblech oder in einer 5″-Pfanne zu Cookies formen und die Schokoladenstückchen hinzufügen.
- 4 Minuten und 45 Sekunden bei 180 °C in den Ofen schieben. Nach dem Backen abkühlen lassen, bevor du hineinbeisst. Die Eiscreme ist optional.
Proteinreiche Erdnussbutter S'Mores Cookies
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Süße Quesadilla zum Frühstück
02/04/24Von Lauren Dawes
Monica GreenContent Manager
Originally from London, Monica graduated with a degree in Philosophy from the University of Leeds, where she honed her writing skills at a popular student news website and discovered her passion for weight training. Now, she’s proud to combine her love of fitness with her talent for storytelling. Outside of work, Monica enjoys cooking, exploring new restaurants, and discovering scenic walking routes.
