REZEPTE
Pulled Chicken & Mandelmehl-Waffeln | Proteinreiches Brunch Rezept
Pulled Chicken & Mandelmehl-Waffeln
Für das Hähnchen
- 3 Esslöffel natives Olivenöl extra
- 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
- 1 Teelöffel geräucherter Paprika
- 1 Teelöffel Knoblauchgranulat
- 1 Teelöffel gemahlener Koriander
- 1 Esslöffel Honig1 Teelöffel Apfelessig
- Salz & Pfeffer zum Abschmecken
- 2 Hähnchenbrustfilets
Zum Servieren
- 4 Eier
- Avocado, in Scheiben geschnitten
- Rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten
- Gehackter Koriander
- Scharfe Soße
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Lauren Dawes Autor und Experte