Diese einfachen pflanzlichen Cookies sind die perfekte gesunde Leckerei für dich.
Ganz gleich, ob du schon eine Weile vegan lebst oder gerade versuchst, die tierischen Produkte einzuschränken, dieses unglaublich einfache Mürgebebäck-Rezept von @healthy_floflo ist ein Muss.
Ohne Zucker oder Butter hergestellt, sind sie ein toller Snack, der dir hilft, deine neuen Ziele zu erreichen und gleichzeitig den Heißhunger nach Süßem zu befriedigen. Du brauchst nur eine Handvoll Zutaten und schon hast du eine Ladung leichter, knuspriger, selbstgemachter veganer Cookies!
- Servieren
- 6-8 Cookies
Veganes Mürbegebäck
Zutaten
- 90 g Mehl
- 60 g Kokosöl (geschmolzen)
- 50 g Stevia-Zucker-Granulat
- 1-2 Tropfen FlavDrops (Vanille)
- 1/4 TL Salz
Anweisungen
Den Backofen auf 170°C vorheizen.
Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und zu einem gleichmäßigen Teig verarbeiten.
Den Teig ausstreichen, Kekse ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
10-15 Minuten backen, bis sie leicht golden sind, dann aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Wenn du willst, kannst du die gebackenen Kekse noch mit etwas Stevia-Zucker bestreuen und dann genießen!
Nährwertangaben
| Kalorien | 92 |
|---|---|
| Fett gesamt | 9g |
| Kohlenhydrate insgesamt | 19g |
| Eiweiß | 1g |
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