Veganes Mürbegebäck mit nur 5 Zutaten

Servings:  6-8 Cookies

Veganes Mürbegebäck

Ingredients

• 90 g Mehl
• 60 g Kokosöl
• 50 g Stevia-Zucker-Granulat
• 1-2 Tropfen FlavDrops
• 1/4 TL Salz

Instructions

1. Den Backofen auf 170°C vorheizen.

2. Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und zu einem gleichmäßigen Teig verarbeiten.

3. Den Teig ausstreichen, Kekse ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.

4. 10-15 Minuten backen, bis sie leicht golden sind, dann aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Wenn du willst, kannst du die gebackenen Kekse noch mit etwas Stevia-Zucker bestreuen und dann genießen!

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